上海凯博佳豪酒店

酒店地址:上海市普陀区大渡河路658号(近金沙江路)
住客点评>>
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    服务不错,态度也很好,由于公司要求,我一下打印了一个多月的水单,前台很热情的帮我做好...
  • 好评
    环境相当好,交通也方便,门口就是公交车站,要是地铁修好的话就非常的方便了。住宿条件也...
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    很安静的酒店,房间很干净。住的附楼看上去像民房改造的房间,很有家的感觉。冬天里房间也...
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    酒店很舒适,闹中取静,交通方便。本来预订副楼,到店说明行李较多较大,前台免费升到主楼...
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    住过几次,感觉蛮不错的。但这次印象不好:午夜时入住,上午9点不到被吵醒,走廊上大声说...
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月饼:酒店业创收的招数

2014.08.08
  距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
  “尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
 
酒店坐落于上海市长风生态商务区内,长风公园、华东师范大学近在咫尺,东接内环高架、西通中环线,北达沪宁高速入口,环境优美,交通发达。 - 距离长风公园0.6公里,步行约10分钟; - 距离华东师范大学0.8公里,步行约10-15分钟; - 距离世博园区(浦西)7.5公里,乘坐出租车约15分钟; - 距离上海体育场9公里,乘坐出租车约20分钟; - 距离人民广场10公里,乘坐出租车约25分钟; - 距离上海光大会展中心10公里,乘坐出租车约20-25分钟; - 距离东方明珠、上海环球金融中心14公里,乘坐出租车约30分钟; - 距离上海新国际博览中心24公里,乘坐出租车约35分钟; - 距离上海浦东国际机场57公里,乘坐出租车约60分钟; - 距离上海虹桥国际机场12公里,乘坐出租车约20分钟; - 距离上海火车站9.5公里,乘坐出租车约25分钟; - 距离上海南站12公里,乘坐出租车约20分钟。